美味しい理由はちゃんとある
霧島連山に囲まれた、都城盆地は澄んだ空気と清らかな水、肥えたシラス土に恵まれ遥か昔から田の神と共に農を育んできた。
寒暖差のある大地は作物を鍛え、甘みを蓄える。
自然を守り、何より「美味しい」と喜ばれる笑顔を見たいと日々汗を流すつくり手がいる。
お腹も心もいっぱいに
優しく厳しい自然と共に愛情という名の手間暇をかけて育てた食材。
その良さを引き出し、さらに美味しくしたいと職人の手が加わる。
想いに想いが重なった“食”美味しくないわけがありません。
霧島連山に囲まれた、都城盆地は澄んだ空気と清らかな水、肥えたシラス土に恵まれ遥か昔から田の神と共に農を育んできた。
寒暖差のある大地は作物を鍛え、甘みを蓄える。
自然を守り、何より「美味しい」と喜ばれる笑顔を見たいと日々汗を流すつくり手がいる。
優しく厳しい自然と共に愛情という名の手間暇をかけて育てた食材。
その良さを引き出し、さらに美味しくしたいと職人の手が加わる。
想いに想いが重なった“食”美味しくないわけがありません。