花が大好きな母
何度も引っ越ししたけどどこの家でも庭は母の植えた花が咲いていた。
11月 今日も何十種類の花たちが咲きほこり色とりどりのＧａｒｄｅｎに蜜蜂や蝶々が食事にくる
ご近所のお散歩の方たちも足を止めて覗いてくれる☆
母が育てた花が子供のころから大好きだ
強い雨に打たれて折れた花たちが小瓶や小さなコーヒーカップに入れて家の至る所に飾ってある
お弁当や料理に葉っぱや花をちょこんと添えて楽しんだりもする
母はお庭で花を見ながら私の作ったお菓子を食べるのがとっても好きな時間と言ってくれる
そんな母が今日はちょこっと風邪気味。。。
なので蜂蜜漬けのかりんシロップを加えたパンナコッタとあったかホットチョコレートを作った
ココアもいいけどホットチョコレートが大好き♡
チョコと生クリームをレンジで溶かし、固めてカットして冷凍庫にストックしてます
温めた牛乳にこのホットチョコレートキューブを入れて
キューブの数で濃厚さも調整できるし、これにラム酒やシナモンスティックをつけるのも美味( *´艸｀)
早く元気になってと花たちも母にエールを送るように今日は一段と輝いて見えた
