Be Happinessスタッフが綴る『美味かった』☆
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今回は乙房町にあるBistro Orenchで、
「旅する滞在型料理人」まゆみベジ的食堂という
めちゃめちゃ魅力的なお名前で
予約制・期間限定ランチをされている★と
こだわりの農家さん新町農園 菜屋さんのfacebookでの
ご紹介を見逃さず！！
ビィハピスタッフ★
期間限定ベジランチ！！
いってまいりましたのでレポーーーーート♡
本日は1500yen 前菜＋ワンプレートランチのミニコースをチョイス★
都城市乙房町にあるBistro Orench。
木々に囲まれた古民家を改装してつくられた空間は
懐かしくも素敵な♪
なんとも落ち着ける空間…
熊本を拠点とし、色々なまちを旅しながら
その土地で縁のあった場所・人・空間で料理をふるまう
MAYUMIさん。。
まゆみベジ的食堂もゆる〜りと心地よい時間の流れでスタート♡
ご紹介くださった菜屋さんのキャベツや古代きゅうりをつかった
前菜たち。
すべて無農薬です。
お野菜達の旨味をMAYUMIさんの一手間でぐっと引き立たせて…
夏に嬉しいさっぱりとしたお味は
食がすすみます♪
メインも綾町のいきいき野菜、都城のお野菜達♡
黒大豆の枝豆、いんげん豆、オクラ、ミニトマト、土ごぼうなど。
IROFESを開催させていただいた御陰さまで。
綾町のお野菜です…
ってお話きくと、、○○さんのかな〜♡なんて
素敵な方々のお顔が浮かびます。
とてもとても嬉しいことです＾＾
気になるデザートも頼んじゃいました♪
甘味料は使わず、おいもとレーズンとココナッツだけのデザート
素朴なあたたかい甘さに
ほっ♡
ゆったりと過ごすOrenchでの時間…
期間限定で、予約も限りがあるそうですが
いってみて、ゆるり時間を味わってみてください〜
幸せなのです。
お料理をつくってくださっている「旅する滞在型料理人」
MAYUMIさん♡
一緒に幸せな時間を過ごしてくれのは、
ビィハピでお料理などのブログを書いてくださる
食のプロ★HARUKAさん♪
美味しゅうございました♡
色々なご縁に感謝です…
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まゆみベジ的食堂 @Orench
場所：宮崎県 都城市乙房町1795－1
予約制 ：週2〜3日のオープン
週によってオープン曜日がそれぞれのため、
まずはご予約のお問合せを前日の19時までにお願いします。
予約：まゆみさんのfacebookにてメッセージください
➡️facebook
因に今週は
14 火 ひるごはん あと二組
15 水 ひるごはん あと二組
よるごはん 一〜ニ組
空いているそうですよ★
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