梅雨があければ、、
もう あっっっっつい 夏
暑さに負けずーー夏でも美味しくいただけるー今からの季節に嬉しい↑↑↑↑↑
夏の新メニューっ!!
都城市吉尾町にある人気の定食屋『ごはんとおかずまるた食堂』さんオーナー丸田さんに教えていただきました★★
まずは“まるた食堂”この夏一押し!!!
冷静トマトパスタ〜チキンのポシェ添え〜★
それでは・・・
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いただきますっ
ツルツル
ツルツル
ツルツル
麺の細さが絶妙ーーー!!
お肉柔らかーーーーーっ!
暑い夏にこれは最高だわ★
トマトは美肌にいいから、いっぱいたべても罪悪感なしですねww
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美味しさの要は・・・
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柔らか〜チキンのポシェ〜
どうやって作るの?
オリーブオイル・塩を入れた70度のお湯に鶏の胸肉を入れ20分茹でる… 火をとめて1時間、そのまま蓋をしてねかすそうです。 すごく柔らかくジューシーに仕上がるんだそう♪ ホームパーティなどにもオススメだそうですよ〜是非お試しアレ♪
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そんな柔らかジューシーチキンのポシェも味わえる
冷静トマトパスタ〜チキンのポシェ添え〜
デザート・アイスコーヒーもついて
930円
でしたっ♪
ーーーーーーーー そしてもう1品っ ーーーーーーーー
大人も子供も大好きーーーーー!!!!
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豚のしょうが焼き定食〜★
早速
いただきますっ
これはもう!
ご飯にめちゃめちゃ合うっっっ
まるた食堂のしょうが焼きの美味しさの秘密
しょうがとリンゴとザラメで味付けしたしょうが焼きソースが鍵★
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豚のしょうが焼き定食〜は
お味噌汁とサラダ・小鉢もついて
850円
でしたっ♪
さて・・大人気のまるた食堂さん…
今回はその秘密を探るべくーーー
丸田 和幸オーナーにまるた食堂の秘密をインタビューさせていただきました!
まるた食堂美味しさのためのこだわりは?
ー 美味しいのはあたり前 ー
ー いかに早く提供するか ー
ー 料理=準備 寝る間を惜しんで美味しいものを提供できるよう準備はしっかりやっています ー
まるた食堂の強みは?
ー スーパーと連動しているため、このボリュームと金額が実現しています ー
まるた食堂、今後の展開・野望をおしえてください!
ー まるた食堂の味のレベルを落とすことなく日々努力していきます ー
ー 今後お店を拡張していけるよう目標をたてていますので、それに向かって頑張っていきたいです ー
まるた食堂さんの夏メニュー是非味わってみてくださいね♪
撮影協力=KEIKO 感謝です。゚(○
◎ごはんとおかず 都城 まるた食堂◎
住所:〒885-0006 宮崎県都城市吉尾町6220 TEL:0986-38-1461 営業時間:11:30-15:30、17:30-22:00 定休日:月曜日
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