″ソウルフード″ 思い出と共に心に刻まれた大切な味。
都城のそんなソウルフードをご紹介します。
まだまだ暑い日が続く、今日この頃。
この暑さにも関わらず行列ができる店『たなかフルーツ』
ー都城の老舗のフルーツ店ー
創業60数年のフルーツ店は、新鮮で美味しいこだわりのフルーツ、本物のフルーツをより広く多くの方に知っていただきたいと果物店だけではなく、クレープ・ケーキ・パフェ・フレッシュジュースなどを取り揃えたカフェとテイクアウトのお店と共に展開されています。
この時期の一番人気は『フルーツパフェ』。
旬の美味しい果物をこれでもかっというほど詰め込み、こだわりのアイスと生クリームを添えたパフェ。
宮崎の夏の自慢の果物。マンゴーをふんだんにつかったマンゴーパフェ。
たなかフルーツ、オーナーの田中さんに、お店のこだわりやオススメを聞きました。
ーフルーツのこだわりー
人気の果物は、旬の産物(宮崎産のフルーツ)。
信頼できる厳選した生産者の果物を選び、必ず試食し、納得したものだけを提供しています。
ジューシーな桃を丸ごと味わえる桃パフェ。
ー大切にしていることー
商品はもちろん、あたたかさを出していきたいと思っています。
こだわっていきたいことは、できる限り本物を提供していきたい。
そこはとても大切にしていることですね。
ぶどうパフェ。
ーオススメー
フルーツ屋さんなので、新しく美味しい果物を提供するための工夫を考えています。
人気は、クレープ、フルーツパフェ。
手間暇、時間がかかるため前日予約にしていますが、カットフルーツにも力をいれています。
ー地域への想いー
都城に来た方が、『何もないところね』と言われるのが一番辛い。
ここに限らず、少しでも『素敵ね』と思っていただけるお店が増えたらいいなと思っています。
●ライターより●
カフェメニューでは、果物屋さんならではの、旬の果物を使った美味しいパフェやあんみつ、白熊、ケーキ、フルーツジュースなどが楽しめ、お食事メニューもあるので、ランチにも♩
テイクアウトやお土産にもオススメです。
果物を選ぶ際も、丁寧にアドバイスしてくださいます。
果物愛、地域愛溢れるお店ですよ。