都城発 美・食・楽 を人の思いとともに発信するWEBマガジン「Be Happiness / ビィハピ」

11月14日(土)はIROFESイロフェスで楽しもう!!♪

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★ IROFES 青空ART&ミニマルシェ★

 

日時:11月14日土曜日 10:00〜15:00
場所:ウエルネス交流プラザ横ワンパーク

イロフェスが再びやってきます〜!!!

今回は「アートを思いっきり楽しもう!!!♪」
をテーマにIROFESミニマルシェ開催致します〜(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡

 

★前回大人気でした野菜で絵を描こう!♪

 

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★子供も大人も楽しめるECO傘ART!!!

 

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★生産者さんの直売

 

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★青空ミニマルシェ

 

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などなど楽しい企画盛りだくさん♪

 

また、ウエルネス交流プラザでは
書家 紫舟✖️チームラボが手がけるンタラクティブアートも開催!!

 

 

 

11月14日(土)は芸術の秋食欲の秋♡を一緒に楽しみませんか??

是非ご家族やお友達と足を運んでくださいねーーーー╰(*´︶`*)╯

出店者さん情報もどんどんお届けします〜〜〜♪

 

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★ IROFES 青空ART&ミニマルシェ★
日時:11月14日土曜日 10:00〜15:00
場所:ウエルネス交流プラザ横ワンパーク
駐車場:ウエルネス交流プラザ内インタラクティブアートを観覧された方は3時間無料券あり

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マルマメン工房( IROFES×FARMER)

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鹿児島県霧島市で
小麦・大麦・大豆を
無農薬・化学肥料不使用にこだわり
栽培されているマルマメン工房 増田さんのご紹介です。

福岡から一人、旅の途中に立ち寄った
霧島市の土地の素晴らしさと人との出逢いに
移り住まれたのが5年前。

農業は全く未経験でしたが、出逢った人々の協力のもと
小麦・大麦・大豆の栽培をスタートされました。

生活の中によく出てくる食べ物である
小麦・大麦・大豆。

だからこそ大切にしたい。
もっと光があたっても良いのではないか?

そんな思いから

どんどん調べていくうちに「豆」の面白さ・魅力にひきこまれたそうです。

豆からヒトが繋がり、広がっていく。
人との繋がりをとても大切にされている増田さん。

 

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今のこの生活は
いい意味でゆっくりした時間が流れていて
きちんと人とむきあえる

周りの人が裏表がなくまっすぐな方が多いのも楽しいと

ニコニコと笑顔で伝えてくださいました。

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IROFES当日は
大豆の量り売り、大豆ミックス、大豆ぽん菓子、大豆ディップ、大豆ピクルス、地粉など

豆づくしで販売くださいますっ
大豆ぽん菓子は
ぽりぽりぽりぽり
とまりませんよっ♩

 

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マルマメン工房・増田さんより一言

鹿児島では生産量の少ない大豆と麦ですが、
日常で使用されることが多い醤油や味噌。

また、調味料だけでなく、大豆・麦そのものの
美味しさや面白さ等を知ってほしいという想い。

また、安心して身体に取り入れて欲しいという想いから
鹿児島は霧島で無農薬・化学肥料不使用に拘り
数種類の大豆や麦を栽培しております。

それぞれのご家庭の食卓に、大豆料理などが気軽に
並ぶようになると嬉しいです。

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晴れるや( IROFES×FARMER)

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宮崎都城市の金田町でハウス雨よけ栽培・露地栽培にて、
西洋野菜を中心に栽培されている「晴れるや」さん。

畑で栽培されるお野菜達を
子供のように愛情いっぱいに育てられています。

晴れるやさんのお野菜達は
見た目にも色鮮やかで可愛い西洋野菜を多く作られているのですが…

 

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オーナーの奥野さんが意識しているのは
「色」
だそうです。

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「食べるときも見るときも感じるときも…“色”って全てに必要、、だから赤とか黄色とか元気になる色の野菜をつくっていきたい!」

晴れるやさんの感性と愛情溢れるお野菜が、どのようにIROFESを演出してくださるのか♩♩

楽しみですねっ

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晴れるやさんより一言♩

好奇心いっぱいの気持ちで種まきしています。
野菜が育つ姿を目の前で見て感じて、喜びが何倍にもなる。
求めるヒトがワクワクして食べれる野菜づくりを、色や型、品種でより多くの人に知ってほしい。
住んでいるこの大地で育つ野菜達の事を…。
晴れるやです。
宜しくお願いします。

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晴れるやFacebookページ★
https://www.facebook.com/Qingreruya?fref=ts

いまここ自然農園( IROFES×FARMER)

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綾町で自然栽培のお米と、自然農のお野菜をご家族で作り販売されている「いまここ自然農園」日高さんのご紹介です。

もともと、宮崎市でサラリーマンをされていた日高さん。
ずっと農業をしたい!
と思い続けられていたそうです。

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40歳をきっかけに、一点発起農業に転身する!と
ご家族に打ち明けます。

日高さんはずーっと思い続けていたことですが、奥様やご家族にとっては青天の霹靂、、
えーーーーっ!!っと猛反対。

ですが、、日高さんの固ーい意志に、大好きな綾町でなら…と
綾町で農家さんを4年前に始められました。

最初は分からないことばかりの日高さん、今ではたくさんのお野菜達が植えられている畑も当時は背丈ほどもある草薮!!

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そこを日高さんは鉈一本から草刈りを始められたそうです…wao!

見かねた近隣の農家さんが草刈り機を持ってこられ手伝ってくれたというエピソードもw

日高さんの畑は、自然の流れを大切に水も一切まかず、草で雨水や朝露を調整され土を保湿しているそうです。
自分のリズムで、自然に身を委ね、農業をされている日高さんご夫妻。
とっても素敵なお二人が作るお野菜達、直接販売がほとんどのためお店ではなかなか買うことができませんが、今回IROFESでは直接お客さまとお話をしながら販売していただきます。

皆様、素敵なお二人に是非会いにきてくださいね♡

 

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いまここ自然農園Face bookページ
https://www.facebook.com/1055.me?fref=ts

みつえ農園( IROFES×FARMER)

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鹿児島県曽於市末吉町南之郷で年間150種類もの
珍しいお野菜たちを無農薬で栽培されている
みつえ農園、久永浩一さんのご紹介です。

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宮崎では手に入りづらいお野菜達を自分の手で
栽培し、お料理に使う新しいお野菜の提案もされています。

もともと福岡でシェフをしていた久永さん、
スパイスやお料理など今までも数えきれないほどの
アイディアを形にされています。

久永さんが目指されているのは新しい地域の
仕組み・形。

曽於市への思いを、一つ一つ着実に形にされている
久永さんのお話に感動とワクワクがとまりませんでした。

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IROFES当日は久永さんが手がける
これまで、あまり目にしたことのないお野菜達が並びます。

どんなお野菜達が登場するか楽しみで仕方ありませんっ!!

 

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新しい形での地域活性に取り組んでいる久永さんをはじめ、曽於市。今後面白いことがどんどん増えていきそうですよっ♩

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